林氏笑了笑，尝了一口面，才道：“你别说啊，这家老板做的面，确实挺好吃的。”滋味足，面条筋道，浓浓的骨头汤配上酱汁，味道简直跟自家闺女的手艺有一拼。
“不过啊，你们仔细品品，是不是觉得还是小妹的手艺好？”周翼兴压低声音说了这么一句，他怕面摊的人听见。
几个人都点了点头，林氏不由得看了他一眼，才道：“吃面吧，吃还堵不上你的嘴。”这要是让店家听见了，恐怕还要以为她们是来找茬的呢！
周翼兴嘿嘿一笑，埋头吃起面来。
吃完了面，浑身上下都舒坦了起来，娘几个填饱了肚子，付了面钱，便朝着西大街最里面走去。
西大街的尽头，有个牲口市场，那里便是卖骡马车挂的地方。这里远离居民住宅居，相对偏僻一些，地面平整，四周都是一人多高的木头栅栏，有专门的人维持秩序，打扫卫生。卖牲口的人，进场需要交一定的费用，这样才能得到属于自己的摊。而买主则是可以付钱找人鉴定验牲口的好坏。这种专门帮人鉴定的人，类似后世的中介，不过这帮忙看牲口的钱，也不是谁想挣就能挣的。这人必须得是这一行的老手，在衙门里有登记备案，证明你确实有这个能力，才能做。干这行的人，跟牲口可是打了一辈子交道的，眼睛毒着呢，一看一个准，几乎从不出错，所以生意也是挺不错的。
“娘，你带我们来这儿，是不是真想买个牲口啊！”
林氏点了点头，只道：“不但要买牲口，娘还想买架子车。”总去别人家借车，实在太不方便了，自己家有车的话，就方便多了，不论来镇上还是回娘家，都能随时出发。
在周小米的刻意培养下，林氏的消费观念也改变了，慢慢的抛弃了过去的节省，而转变成了现在的这种该花就花。
周小米就道：“我早就说了嘛，自己家里有车才方便，娘，作坊后头可以建一个棚子，专门放牲口和车。”
几个孩子跃跃欲试，似乎都迫不及待的想要立刻就拥有一个属于他们的骡车。
林氏点了点头，只道：“别急，咱们可得好好看看，要是遇上合适的，咱们今天就坐自己的车回去。”
周翼兴的眼睛一下子亮了起来，忙不迭的跟在林氏身后，嘴里嘟囔道：“娘，肯定能有合适的。”
“这孩子。”林氏伸出手指轻轻的戳了他的脑袋一下，随后才带着孩子们在市场里转悠起来。
牲口市场里还是挺热闹的，马上就要春耕了，这个时候正是买卖牲口的旺季，所以市场内牲口的品种也很齐全，牛，马，骡子，驴，全都有，而且数量也不少。
古代卖牲口是有规矩的，不可以随便叫卖，不能随便讨价还价，一切都是悄悄的进行。林氏虽然没亲身经历过买牲口这事儿，可是她也听别人说过这里头的道道，故而低声跟周翼虎道：“如果有合适的，咱们也不会看，不如找个相牲口的来，给他点钱，免得吃亏上当。”这牲口是活物，虽然看着挺精神的，但谁也不知道它得没得病，能不能干活，得找专门的人来看，她才能放心。
周小米暗笑，林氏也学聪明了，该省的省，不该省的真是一文都不能省啊！
林氏带着孩子们找到了中介机构，花了两百个钱，请了一位相牲口的师傅帮她们相看。这相牲口的师傅最主要的工作内容，就是帮顾主买到健康适用的牲口，而且还要帮忙砍价，不能让顾主花冤枉钱！这样算下来的，这两百个钱花得可就一点不冤枉了。
林氏与那师傅道：“家里没有地，想买个脚力牲口，我家那口子说骡子不错，我一个妇道人家不懂这些，您看……”
那师傅只道：“家里若有耕地，买牛最是实用不过，可以耕田，还能拉车，就是速度慢了点；乡下人家，鲜少买马，主要是不实用。驴的性子不错，可负重，耐力尚可，不过骨架子小，速度也不及骡子快。这骡子，确实是拉车的好手，分马骡和驴骡两种，马骡长得大，吃得多，耐力而强，力量也很大，就是稍微暴躁一些，不过胜在聪明，一般来说，能使用二十年左右；驴骡嘛，个头小一点，性格温顺，吃得不多，力气比马骡稍稍逊色些，但是能使用三十年。这位大嫂子，你看你是想买哪种？”
林氏想了想，便道：“不知道现在这里有没有马骡？我想看看。”对他们家来说，马骡力气大，能负重，更合用一些。
“有的。”这位师傅只道：“在那边，我领你们去看看。”
一行人来到市场内的西北角。
“这两头都是马骡，大嫂子看看吧。”
周小米也忍不住打量着，只是她看得更多的，是骡子的主人。
卖骡子的两个人，一个年轻些，看着只有二十多岁，收拾得干净利落，挺精神的，他牵来的马骡是枣棕色的；另外一个年长些，四十岁上下的模样，一身半旧不新的夹棉袄裤，戴着一顶小毡帽，看起来人有些颓废。
见到林氏和相牲口的师傅后，两个人连忙过来打了声招呼。
有相牲口的师傅在，这二人便不用多费唇舌，说多了，只会让人反感，结果可能更坏。
本小章还未完~.~，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
喜欢佳肴记请大家收藏：(www.81zww.net)佳肴记八一中文网更新速度全网最快。